금산인삼몰입니다
파우치에 담아서 냉장보관하셔도 보관이 오래가지는 않습니다
파우치에 담은후 3분카레 끓이듯 살균작업을한 후 보관하시면 보관기간이 길어집니다
완성된 홍삼액의 성분변화는 없습니다
홍삼의 뇌두는 그냥달이셔도 됩니다
데워서 드시면 괜찮을듯 싶습니다
---------- Original Message ----------
홍삼은 굳이 뇌두제거를 안해도 된다고 들어서 그냥 달였는데요...
식구중에 저희 아빠만 설사 증상이 나타난다 하시네요..
저는 우선 달여서 뜨거울때 파우치포장해서 냉장보관 해놓거든요..
끓는물에 중탕하거나 하면 성분함량이 좀 감소되나요??
냉장 보관 안하면 내용물이 변질 될까요?
설사증상이 뇌두때문인건지...차게 드셔서 그런건지.... 모르겠네요...
답변좀..부탁드립니다.
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