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건삼도 수삼처럼 달이기전에 쪄야한다고 알고있습니다.

그런데 제에게있는 홍삼플러스닥터 라는 기계는 건삼은 찌기않아도 된다고 나오는데요 

바로 물붓고 달이는 과정에서 홍삼화된다라고 하네요.

하지만 피부직삼도 홍삼은 아니기때문에 달여야하는 거 아닌가요?

궁금합니다.

금산인삼몰입니다

일부 제조기 회사에서 건삼이나 수삼을 쪄서 홍삼을 만든후 홍삼액을 추출한다고들 합니다

홍삼이란 건삼,수삼에는 없는 성분이 쪄서 말리는 과정을 거쳐야만 사포닌이 추가로 8가지가

생성이 되기 때문에 반드시 숙성,건조과정이 필요로 합니다

제조기에서 2~3일만에 만든 홍삼액은 단순홍삼화된 건삼,수삼다린물 입니다

제조기를 이용하실때는 찐 후 바로 다리지 마시고 최소 일주일이상 건조 숙성후에

다려드시길 권합니다

참고로 홍삼의 캔 포장은 유효기간이 10년입니다

1년이 안된 홍삼과 오래된 홍삼의 맛은 차이가 많습니다(오래될수록 구수함)

그만큼 숙성이 진행된다는 것입니다

상품으로 나오는 홍삼의 제조과정은 쪄서 말리고, 치미(잔뿌리제거), 건조, 습점(딱딱한홍삼을 부드럽게해서

벽돌찍듯이 압착), 포장, 과정을 거쳐 검사품이 나오는데 2~3개월이 걸립니다

홍삼이 비싸니까 수삼이나 건삼으로 홍삼을 만들어서 다려먹는것 인데

질문하신 피부삼은 수삼을 껍질채 말린건삼이므로 쪄서 말리는 과장을 거치시길 권합니다

기타궁금사항은 고객센타 1688-3479로 전화주세요